Suco de couve: Veja receitas fáceis e práticas para fazer em casa!

Suco de couve: Veja receitas fáceis e práticas para fazer em casa!

A couve é um tipo de folha muito utilizada na culinária mineira e por possuir sabor um pouco amargo é um tipo de alimento que você ama ou odeia.

Porém, independente do sabor, a couve é uma das folhas mais ricas em nutrientes e o suco de couve pode ser benéfico para diversos aspectos da saúde.

Se você está procurando um ingrediente para deixar o seu suco muito mais nutritivo, a couve é a escolha certa.

Para que serve?

Com diversos benefícios comprovados a saúde, o suco de couve é rico em vitamina K e ferro que é um dos nutrientes mais importantes para o bom funcionamento do organismo.

Os benefícios do suco de couve são diversos e abaixo você confere quais as principais vantagens de começar a consumir o suco de couve.

  • Baixa caloria, além de muito nutritivo possui pouquíssima quantidade calórica, podendo ser consumido sem restrição por quem pratica algum tipo de dieta de restrição de calorias.
  • Rico em antioxidantes, o suco de couve é rico em antioxidante carotenoide que essencialmente é uma forma de vitamina A que traz benefícios tanto para os olhos quanto para a pele.

Os antioxidantes presentes no suco de couve melhoram a liberação de toxinas do seu organismo e são aliados no combate a inflamações.

Bom para o coração, esse suco ajuda a proteger a saúde do órgão mais importante do seu corpo, o coração. Os antioxidantes presentes no suco de couve vão ajudar o seu coração a trabalhar de maneira mais efetiva enquanto as vitaminas irão ajudar na pressão sanguínea, fortalecendo os músculos do órgão.

Melhora a imunidade, o suco de couve tem o poder de deixar o seu corpo muito resistente. Isso por que o suco de couve é rico em vitamina C, que dentre outras funções ajuda seu corpo a combater infecções.

Protege a saúde dos olhos, o suco de couve é rico em dois importantes carotenoides, a luteína e a zeaxantina que desempenham o papel de proteger o seu olho dos efeitos nocivos dos raios ultravioletas.

Cura anemia?

A anemia se caracteriza principalmente pela falta de ferro no organismo e nesse aspecto o suco de couve é a escolha certa. Rico em ferro, o suco de couve pode ser seu aliado na luta contra a anemia.

Para usar o suco de couve para anemia, você deve incluir esse preparo na sua alimentação todos os dias pela manhã. Durante o período diurno em que o corpo se encontra em jejum a absorção de nutrientes é maior.

suco de couve para anemiaAjuda a emagrecer?

Além de possuir diversos nutrientes importantes para manter a saúde do corpo, o suco de couve ajuda a emagrecer.

O suco de couve emagrece pois é rico em fibras que conferem sensação de saciedade enquanto não possui quase nenhuma caloria. Dessa forma, consumir suco de couve pode ser um aliado da sua dieta de emagrecimento.

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Suco de couve Detox

O suco de couve pode funcionar como uma ótima opção de bebida detox, por ser rico em antioxidantes, o suco de couve promove a limpeza do organismo de dentro pra fora, além de fornecer diversos nutrientes importantes para o bom funcionamento do corpo.

Receitas de suco de couve

Abaixo você confere diversas receitas de suco de couve que vão tornar a bebida muito mais agradável e nutritiva.

  • Suco de couve com abacaxi

Para preparar 300ml de suco de couve com abacaxi, você deve misturar no liquidificador duas fatias médias da fruta acrescidas de duas folhas de couve, bata tudo com 200 ml de água filtrada. Consuma o produto sem peneirar. Adoce a gosto.

  • Com laranja

O suco de couve com laranja ajuda a potencializar a quantidade de vitamina C do preparo, além de deixar-lo muito mais saboroso. Prepare o suco de laranja como de costume e adicione a ele duas folhas de couve para cada 300ml de suco. Adoce a gosto.

  • Suco de couve com o gengibre

Nesse preparo, além dos benefícios da couve você também terá os benefícios termogênicos do gengibre, que irão auxiliar a aceleração do seu metabolismo. Prepare o suco como de costume e adicione 1 colher de chá de gengibre picado e bata. Adoce a gosto.

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